壓片糖果代加工對原料有什么要求?
發(fā)布時間:
2022-10-08
食品健康安全一直備受社會的廣泛關注,影響食品安全健康的因素有很多,基于這些不安全的因素,怎樣才能保障食品的安全呢?在壓片糖果代加工的行業(yè),合格的原料是一切健康安全的基礎。
食品健康安全一直備受社會的廣泛關注,影響食品安全健康的因素有很多,基于這些不安全的因素,怎樣才能保障食品的安全呢?在壓片糖果代加工的行業(yè),合格的原料是一切健康安全的基礎。壓片糖果原料采購一律到持有衛(wèi)生許可證的食品原料采購單位進行購買,都要提供原料質(zhì)量檢測合格報告單,嚴把原料采購關。
壓片糖果加工原料的采購實行登記,驗收制度,專人負責,雙方負責人簽字,采購驗收記錄按月裝訂保存,以備隨時查驗。設置專用的原料存儲倉庫,配備好的存儲設備,確保壓片糖果加工原料存放安全衛(wèi)生。原料庫房由專人進行嚴格的管理,對原料進行分類存放,分離分架,隔地隔墻,標明采購日期,入庫,出庫,認真做好記錄,方便隨時進行檢查。有專門的管理人員每天對倉庫進行打掃,定時進行消毒,保證庫房干凈,衛(wèi)生,整潔。管理人員定期檢查處理變質(zhì)和超保質(zhì)期原料。確保原料質(zhì)量安全。
壓片糖果代加工不僅對原料進行嚴格檢控,更是對加工過程中的每一步都層層把關,用心做好每一步,是我們的責任,用生命捍衛(wèi)品質(zhì),用真誠去服務每一位客戶。
注:轉(zhuǎn)自億源
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